حتما به تازگی با افزایش فروش گوشت و تخم بلدرچین در سطح شهر برخورد داشته اید. این نوع پرنده با اینکه خیلی کوچک است اما مواد مغذی زیادی را توانسته است در داخل گوشت و تخم جا دهد، از این رو طرفداران زیادی را توانسته است به سمت خود جذب کند و همچنین نسبت به نوع ماده مغذی آن، از نظر قیمتی نیز به صرفه است. در ادامه قصد داریم تا نکاتی در خصوص بلدرچین بیان کنیم. نکاتی که شاید برای شما هم نیز جالب باشد.
این پرندگان کوچک تخم گذار هستند و سالانه ۳۰۰ تخم میگذارند. در ایالات متحده نوع coturnix بسیار رایج است. گوشت و تخم بلدرچین ها همانطور که گفتیم امروزه طرفداران زیادی را توانسته است به سمت خوب جذب کند. قبل از خرید آن ها به منظور تربیت، موقعیت محیط زیستی منطقه تان و سایر عوامل را برریس نمیایید، برای مثال در برخی از شهر ها نگه داری پرندگان نیاز به مجوزهای ویژه ای دارند، مجوزهای بهداشتی اولین مجوزهایی می باشند که یک پرورش دهنده باید آن ها را تهیه کند.
غذای مصرفی جوجه های بلدرچین خیلی ناچیز بوده و رفته رفته این مقدار افزایش یافته و نیاز بدنی بلدرچین های بالغ با ۳۰ گرم دان مناسب روزانه تامین می شود.
از نکاتی در خصوص بلدرچین که باید به آن توجه داشته باشید این است که جوجه ها بعد از ۶ تا ۷ هفته به بلوغ میرسند. و جوجه هایی که زودتر به بلوغ میرسند را میتوان زودتر از گروه جدا کرد. شما میتوانید تقریبا بعد از ۳ هفته از تولد بلدرچین های خود تفاوت آن ها را از لحاظ نر یا ماده تشخیص دهید. جوجه های ماده بزرگتر از جوجه های نر هستند و پرهای آن ها بلندتر و همچنین خشن تر از نوع ماده است.
بلدرچین ها معمولا در فاصله سنی بین ۲ تا ۸ ماه در بالاترین نرخ تخم گذاری هستند. ماده ها روی تخم ها میخوابند. در ۹ ماهگی ظرفیت باروری آنها کاهس می یابد و به طور متوسط بلدرچین ماده هنوز سالانه ۲۰۰ تخم میگذارد. اندازه تخم بلدرچین ها به تعداد دفعات تخم گذاری بلدرچین ها بستگی دارد. طول دوره جوجه کشی ۱۸ روز است و اگرچه این دوره میتواند ۱۴ تا ۱۹ روز نیز باشد. محیط مناسب برای نگه داری تخم ها در جهت جوجه کشی درجه حرارت ۱۷ درجه و با رطوبت ۶۰٪ است.
ماشین های جوجه کشی متفاوتند بنابراین دستور العمل های تولید کننده را باید مطالعه کنید. تخم ها هر روز باید سه بار ۱۸۰ درجه چرخیده شوند و تا روز ۱۵ این روند ادامه دارد. سپس آن ها را از لحاظ نطفه داری مشخص و علامت گذاری کنید. برای این کار شما میتوانید در روزهای ۷ تا ۱۰ ام از یک چراغ LED استفاده کنید و تخم های بی نطفه را جدا کرده و دور بریزید.و در سه روز آخر مرحله جوجه کشی با چیدن تخم ها در سینی مخصوص دستگاه جوجه کشی آنها را برای جوجه شدن آماده کنید.
اگر برنامه ای جهت پرورش بلدرچین باب وایت bobwhite quail دارید بهتر است راهنمای مربوطه به پرورش یلدرچین باب وایت را مطالعه کنید. این نوع بلدرچین بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ تا سالانه تخم میگذارند و در مقایسه با سایر بلدرچین ها بین ۲۳ تا ۲۴ روز طول دوره تولید جوجه هاست.