بوقلمون یکی از پرندگانی است که گوشت لذیذ و طرفداران زیادی دارد. این پرنده در گذشته به صورت سنتی پرورش داده می شد ولی با افزایش جمعیت و نیاز بیشتر، پرورشگاه های صنعتی برای تولید این پرنده به وجود آمد.امروزه پرورش طیور مطابق با علم روز انجام می شود و برای رسیدن به حداکثر راندمان باید مطابق اصول دقیق علمی و بهداشتی عمل کرد.بوقلمون مانند بسیاری دیگر از طیور به صورت گله ای زندگی می کند و تراکم گله بوقلمون یکی از موضوعات اساسی است که باید در نظر گرفته شود. در سال های اخیر درباره تراکم گله بوقلمون تحقیقات بسیار زیادی انجام شده که تلاش می کنیم به صورت مختصر و مفید میزان اهمیت آن را شرح دهیم.

تراکم گله بوقلمون

بوقلمون از پرندگانی محسوب می شود که اگر به درستی آن  را پرورش داد سود مناسبی خواهد داشت ولی اگر شرایط و امکانات مناسب برای پرورش بوقلمون محیا نشود ممکن است دچار بیماری و مشکلات دیگر شده و خسارات سنگینی را به ما تحمیل کند.

مشکلاتی که تراکم گله بوقلمون اگر بالا باشد ایجاد میکند

وزن گیری کم

تراکم گله بوقلمون باید به گونه ای تعیین شود که از حد مجاز عبور نکند. تراکم بالا مشکلات بسیار زیادی برای بوقلمون ها ایجاد می کند. تراکم بالا باعث می شود که تمام گله مانند هم رشد نکرده و بوقلمون ها از نظر وزن و اندازه دچار تفاوت شوند.

خیس شدن بستر

اگر تراکم گله بوقلمون زیاد شود باعث خیس شدن بیش از حد بستر خواهد شد که مشکلات فراوانی ایجاد خواهد کرد. خیس شدن بستر موجب رشد و تکثیر باکتری، میکروب و جانورهای مختلف می شود و این یک خطر بزرگ برای بوقلمون محسوب می گردد. این عوامل موجب افت کیفیت لاشه نیز خواهد شد و زمینه ساز بیماری هایی مانند تاول سینه و دیگر بیماری های ویروسی و اپیدمی می شود.

حل مشکلات تراکم بالای بوقلمون

در فصول سرد سال

برای جلوگیری از این اتفاقات باید میانگین فضای مورد نیاز برای هر بوقلمون را در طول سال با توجه به وضعیت آب و هوا تغییر داد. معمولاً در فصول زمستان به دلیل سرد بودن هوا تراکم گله بوقلمون باید بیشتر شود زیرا موجب گرم شدن فضا خواهد شد. البته گرم شدن زیاد نیز سبب مشکلات و بروز بیماری خواهد شد. بهترین راه حل استفاده از دستگاه های پیشرفته تصفیه هوا و سیستم های سرمایشی و گرمایشی مناسب خواهد بود.

در فصول گرم سال

در فصول گرم باید نسبت به کاهش تراکم گله بوقلمون اقدام کرد. کم کردن تراکم باعث افزایش فضای مورد نیاز هر پرنده خواهد شد و این عامل سبب می شود که بوقلمون دسترسی راحت و مناسب تری به آب خوری و دان خوری داشته باشد که منجر به رشد بیشتر و بهتر این پرنده خواهد شد.

روشی تحت عنوان خنک کردن تبخیری برای خنک کردن بوقلمون و دیگر پرنده ها وجود دارد که تأثیر مثبت بسیار زیادی روی سلامتی پرنده ها می گذارد.

آمارها و پژوهش هایی که در زمینه تراکم گله بوقلمون انجام شده به خوبی نشان می دهد که اگر در فصول گرم تراکم گله تا میزان استانداردی افزایش یابد و با استفاده از سیستم های خنک کننده و تونل های تهویه مشکل گرما و تصفیه هوا را رفع کرد منجر به سود اقتصادی خواهد شد.