مرغ سیاه مرندی یکی از نژادهای اصیل مرغ محسوب می شود که به ثبت جهانی رسیده است.این مرغ بومی ایران بوده و زیستگاه آن شهر مرند در استان آذربایجان است. مرغ مرندی یکی از گونه های بی نظیر مرغ بوده که خواصی فراوانی دارد. از خواص مرغ سیاه مرندی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
این مرغ برای زنده ماندن نسبت به گونه های دیگر مرغ به غذای کمتری نیاز داشته و می تواند در آب و هوای بسیار سرد به آسانی زندگی کند.
یکی از خواص مرغ سیاه مرندی ارزش بالای تخم آن است، تخم مرغ مرندی خواص بیشتری نسبت به تخم نژادهای دیگر مرغ دارد. تخم مرغ حاوی مواد مختلفی از قبیل پروتئین، ویتامین، املاح معدنی، فیبر، چربی، کلسترول و کربوهیدرات بوده که بدن انسان به آن نیاز دارد.که بنا به تحقیقات مراکز علمی و طبق تجربه ی قدیمیان تخم مرغ سیاه مرندی ارزش غذایی بالایی داشته و در درمان بعضی از بیماری ها استفاده از آن توصیه می شود.مرغ مرندی در مدت زمان کم حدود ۵ الی ۷ ماه بالغ می شود و پس از آن می تواند تخم بگذارد.
تحقیقات در این زمینه نشان می دهد که مصرف تخم مرغ نژاد مرندی از بیماری های زیادی مانند سرطان سینه، آلزایمر و کم شدن قدرت بینایی پیشگیری می کند.
علاوه بر خواص تخم مرغ سیاه مرندی، گوشت آن نیز خواص زیادی دارد.مطالعات دانشمندان در این زمینه نشان می دهد که گوشت مرغ سرشار از نیاسین بوده و از بیماری های مغزی مانند آلزایمر پیشگیری می کند.گوشت مرغ نسبت به دیگر گوشت ها چربی بسیار کمتری دارد و همین امر موجب شده افرادی که از بیماری چاقی رنج می برند و یا در خطر این بیماری هستند نسبت به مصرف این گوشت تمایل بیشتری داشته باشند.
گوشت مرغ مرندی سرشار از پروتئین بوده و این ماده مهم می تواند باعث شود که فرد برای مدت طولانی احساس گرسنگی نکرده و این امر در نهایت منجر به کاهش وزن خواهد شد.
متأسفانه در سال های اخیر بیماری پوکی استخوان به خصوص بین سالمندان بسیار شایع شده و علت اصلی این بیماری کمبود پروتئین بدن است.مرغ مرندی با گوشتی با ارش به عنوان یک منبع سرشار از پروتئین می تواند پروتئین لازم بدن را تأمین کند. پروتئین علاوه بر جلوگیری از پوکی استخوان در رشد بهتر عضلات بدن و پیشگیری از بیماری های پوست و مو نیز بسیار مؤثر است.
گوشت مرغ مرندی علاوه بر پروتئین حاوی فسفر بوده که یک ماده مفید برای بدن محسوب می شود. فسفر به رشد و حفظ استخوان ها و همچنین سلامت دندان بسیار کمک می کند.
گوشت مرغ مرندی حاوی اسید آمینه تریپتوفن بوده که یکی از مواد مهم برای افزایش میزان سروتنین مغز محسوب می شود. افزایش سطح سروتنین منجر به شادابی بیشتر، خواب مفید و از بیماری افسردگی پیشگیری می کند.
از خواص مرغ سیاه مرندی میتوان به کاهش بیماری های قلبی و عروقی اشاره کرد.گوشت مرغ سیاه مرندی نسبت به گوشت قرمز کلسترول کمتری دارد و از بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری می کند.
امروزه مرغ یکی از غذاهای جدا نشدنی از زندگی مردم محسوب می شود و این پرنده خوشمزه و مفید به شکل های گوناگون خورده می شود. متأسفانه با رشد جمعیت و افزایش تقاضا، مرغ های پرورشی گوشتی زیاد شده که نسبت به مرغ های اصیل ایرانی خاصیت کمتری دارند.
امیدواریم که مسئولان نسبت به حمایت پرورش دهندگان مرغ مرندی اقدام کنند تا این نوع مرغ اصیل ایرانی جایگزین مرغ های پرورش فعلی شود.
تلفن شرکت : ۰۴۱-۴۲۲۲۰۰۶۶
شماره همراه کارشناس فروش: ۰۹۱۴۱۹۰۱۹۲۹
شماره همراه کارشناس ثبت سفارش: ۰۹۱۲۰۷۱۵۵۰۵
شماره همراه مسئول ثبت سفارش: ۰۹۳۳۹۴۹۱۹۲۹
برای خرید آنلاین جوجه و تخم نطفه دار مرندی روی لینک روبرو کلیک نمایید: خرید تخم نطفه دار نژاد مرندی و خرید جوجه نژاد مرغ مرندی
سایت فروشگاه آنلاین ماکی دام کالا، فروش تجهیزات طیور و فروش مرغ مرندی: https://makidamkala.com
سایت فروشگاه قدیم مرغ مرندی : www.kdtkala.com