پرورش بوقلمون یکی از ایده های بسیار خوب و جذاب برای کسب و کار است. این پرنده ویژگی های منحصر به فردی دارد و به همین دلیل افراد زیادی را تشویق به سرمایه گذاری در این حوزه می کند.
گوشت بوقلمون بسیار محبوب است و علاوه بر گوشت می توان از تخم این پرنده نیز استفاده کرد. پرورش بوقلمون مانند اردک، مرغ، بلدرچین و دیگر پرندگان بوده و تفاوت چندانی ندارد. بوقلمون یک پرنده اجتماعی محسوب می شود و برخورد با آن بسیار سرگرم کننده و لذت بخش است. بسیاری از افراد این پرنده را در منزل نگه داری می کنند. در این مقاله قصد داریم به مدیریت پرورش بوقلمون و نکاتی که باید راجع به پرورش این پرنده بدانید بپردازیم.
بوقلمون نژادهای مختلفی در سراسر دنیا دارد ولی همه آن ها برای پرورش صنعتی مناسب نیست و باید برخی از نژادهای خاص را برای پرورش انتخاب کرد. این نژادها تولید گوشت زیادی داشته و غذای بسیار کمی مصرف می کنند و علاوه بر آن در مدت زمان کم بالغ و آماده بهره برداری می شوند. یکی از نژادهای معروف برای پرورش این پرنده بوقلمون سفید سینه پهن است که گوشت بسیار لذیذی دارد و در مدت کوتاه بسیار بزرگ می شود و علاوه بر آن حجم گوشت تولیدی آن زیاد است.
یکی از عوامل مهم و تأثیر گذار در مدیریت پرورش بوقلمون محل نگهداری آن است. محل نگهداری بوقلمون باید از تمام امکانات مورد نیاز برخوردار باشد. این مکان باید نسبت به ورود حیوانات و جانواران مضر و وحشی ایزوله بوده و خطری بوقلمون ها را تهدید نکند. معمولاً بهترین محل برای نگهداری بوقلمون بسترهای چوبی است.
مکان نگهداری بوقلمون باید سیستم تهویه مناسب داشته و اطمینان حاصل شود که هوا به خوبی در این مکان گردش کند.
خوراک و تغذیه مناسب یکی از مهم ترین عوامل در مدیریت پرورش بوقلمون است. بوقلمون باید غذای مناسبی مصرف کند تا بتواند گوشت مناسبی به ما تحویل دهد.
معمولاً در هفته های ابتدایی بوقلمون نسبت به دیگر پرندگان نیاز به پروتئین بیشتری دارد و این ماده غذایی مهم باید در غذای این پرنده گنجانده شود.
در کنار غذا بوقلمون برای رشد مناسب به آب سالم و کافی نیاز دارد و باید به این نکته نیز توجه کافی نمود.
افرادی که اقدام به پرورش بوقلمون یا هر پرنده دیگری می کنند باید همواره اطلاعات خود را در این زمینه بالا برده و راجع به این پرندگان اطلاعات کافی کسب کنند.
به خاطر داشته باشید که مکان نگهداری بوقلمون بسیار مهم بوده و همواره باید نسبت به تمیز بودن آن اطمینان حاصل کنید و آب و غذای مناسب به آن ها بدهید. سعی کنید از نظر پزشکی و بهداشتی این پرنده نیز اطلاعات کافی به دست آورید.
معمولاً بوقلمون پس از ۱۲ الی ۲۰ هفته آماده فروش می شود و می توانید نسبت به بازاریابی و فروش آن اقدام کنید.
پرورش بوقلمون بسیار سود آور و لذت بخش است ولی حتماً قبل از ورود به این کار به صورت کامل تحقیق کنید تا در ادامه مشکلی برای شما ایجاد نشود.